Al Vinitaly abbiamo presentato i vini dell’annata 2017, prodotti con il metodo classico e maturati quasi sessanta mesi sui lieviti. Nonostante il 2017 sia stato un anno caratterizzato da un quadro climatico particolarmente complesso: prima la siccità, poi le gelate e, infine un fine agosto con piogge e temperature più fresche, il risultato è straordinario. Meno prodotto, ma con una qualità che ha subito convinto il pubblico.
Una delle annate migliori del metodo classico.